Archivio per la categoria News

Roma: La Penna d’Oca si rinnova e si presenta con una serata speciale giovedì 5 settembre

part time jobs in louisville ky p>  Il ristorante “La Penna d'Oca” cambia marcia: nuovo chef e nuova filosofia. Una trattoria romana di qualità nel centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo. “Lo abbiamo fatto soprattutto per i romani”, spiega Roberta Tinti, direttrice da circa cinque anni. Dall'unione di intenti tra lei [...]

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Sorseggiando con Dolcetto, il 26 luglio a Diano d’Alba

Venerdì 26 Luglio presso la Cantina Comunale dei Sorì potrete degustare i 53 Dolcetti di Diano d’Alba in abbinamento a formaggi di pecora e mieli straordinari. Saranno presenti durante la serata due personaggi d’eccezione che presenteranno i loro prodotti: il pastore Silvio Pistone e l’apicoltore Antonio Rivalta. Silvio Pistone racconterà e proporrà i suoi formaggi [...]

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Attraverso il gusto della via Francigena: Giovedì 30 maggio a Roma

medical transcription jobs at home div>       ATTRAVERSO LA VIA FRANCIGENA…AL SALOTTO CULINARIO! Giovedì 30 Maggio 2013 ore 20,30 Al "Salotto Culinario" Via Tuscolana, 1197 – 1201 (Roma) RomaQuantoBasta e GustoVino vi invitano ad un viaggio enogastronomico che percorrendo la via Francigena, dalle colline fino al mare incontra prima i Colli di Luni [...]

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Stare in natura: domenica 26 maggio a Grottaferrata (RM)

La Rivoluzione con il Cibo e l’Arte per sensibilizzare a un modo di vivere socialmente ed ecologicamente sostenibile, per acquisire maggiore consapevolezza che il non spreco deve  essere uno stile di vita, perché il cambiamento deve partire da noi, dalle nostre abitudini  anche se “non riformeremo forse il mondo, ma almeno noi stessi che, dopo [...]

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Food&Wine sbarca a Roma: dal 17 al 20 maggio a Eataly

  Food & Wine Eataly – Piazzale XII ottobre 1492 – Roma 17-18-19 maggio 2013   FOOD&WINE Festival, la famosa rassegna enogastronomica nata a Milano due anni fa da un'idea di Helmut Köcher e Paolo Marchi, sbarca a Roma all’ultimo piano del tempio dell'enogastronomia: Eataly. Sarà una tre-giorni all’insegna della cucina e del vino con [...]

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A cena con gli Ottomani: evento storico-gastronomico il 20 maggio a Roma

    A cena con gli Ottomani   Cucina, cultura e arte della Turchia Ottomana Roma – 20 maggio 2013 – ore 17 Museo Nazionale d'Arte Orientale 'Giuseppe Tucci' Via Merulana, 248   Il 20 maggio 2013 alle ore 17, presso il Museo Nazionale d’Arte Orientale Giuseppe Tucci di Roma, l'associazione di ricerca antropologica Antrocom [...]

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“Street Food in Circolo” il 5 maggio a Roma

“STREET FOOD IN CIRCOLO” 5 maggio 2013 ore 18.00 – Circolo degli Artisti Ingresso libero Domenica 5 maggio alle ore 18 si terrà l'evento STREET FOOD IN CIRCOLO, organizzato da WI-FI Art in collaborazione con i Sarti del Gusto, dalle ore 18 presso il giardino e i vialetti del Circolo degli Artisti in via Casilina [...]

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Carciofiamo: un omaggio al carciofo e alla buona cucina

  di Gianluca D'Amelio   È iniziato domenica a Roma l'evento gastronomico legato al carciofo, dal nome un po’ bizzarro: carciofiamo. Si tratta di un’iniziativa ideata da Roberto Franzin, chef del ristorante La Penna d’Oca, a cui hanno aderito quindici ristoratori romani. Nelle prossime due settimane saranno proposti dei menu particolari in cui il protagonista [...]

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Milano Food&Wine Festival: 9-11 febbraio 2013

400 vini, 20 chef, 3 giorni all’insegna del gusto e della qualità.   Il programma della seconda edizione del Milano Food&Wine Festival (9-11 febbraio 2013) sta prendendo forma. Sarà un viaggio alla scoperta di 400 vini proposti dalle migliori cantine italiane e internazionali accanto a un ricco menu di golosità e piatti firmati da 20 [...]

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Ristoranti a Roma: apre PORTO FLUVIALE

di Gianluca D'Amelio Chi l’ha detto che la qualità sia solo di nicchia? In Italia fortunatamente questo binomio, che sembrava inscindibile, si sta mettendo seriamente in discussione, e sono felice di constatare che Roma sia una delle piazze più dinamiche e protagoniste di questa inversione di tendenza. L’esempio più importante è l’apertura di Eataly, il [...]

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