Articoli con tag america

La spesa americana

di Cristina Fracchia. Come si faccia a sopravvivere negli Stati Uniti senza la nostra cucina per me rimane un vero mistero. Nella mia vita ho avuto il grande privilegio di poter viaggiare per poco più di un paio d’anni con mio marito, girovagando per gli Stati Uniti. Lui ci andava per lavoro, io per piacere. [...]

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I nostri nonni, ambasciatori della cucina italiana

di Gianluca D'Amelio. Era la fine dell’inverno del 1907 quando un giovane contadino abruzzese, poco più che ventenne, partì dal suo paesino per andare a Genova, dove doveva imbarcarsi per emigrare in America. Ad attenderlo nel capoluogo ligure c’erano altre migliaia di persone, nella sua stessa situazione: famiglie dell’entroterra veneziano, costrette ad abbandonare i campi [...]

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