Articoli con tag champagne

Bere e mangiare a Roma: da Remigio

di Gianluca D'Amelio Se una sera a Roma ti vien voglia di prendere un aperitivo, accompagnato da sfiziosi e fantasiosi piatti, oppure se vuoi cenare mangiando un buon piatto freddo accompagnato da un bicchiere di ottimo Champagne, allora le alternative possibili non sono molte. Una di queste è Remigio, un piccolissimo ristorante situato nei pressi [...]

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Lo Champagne è un’invenzione francese?

di Gianluca D'Amelio. La grandezza dello Champagne è tale che qualsiasi tentativo di imitazione è andato sempre a scontrarsi con una superpotenza di qualità, di merchandising, di tradizione e di cultura. Perché lo Champagne è proprio questo. Un prodotto di indubbia qualità, frutto della sapienza antica dei produttori, e che ha un’immagine nel mondo di [...]

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