Articoli con tag ettore germano

Che noblesse il Nebbiolo!

di Cristina Fracchia Che ami follemente il vitigno nebbiolo è una confessione già fatta in parecchi altri post. Ora ammetto di avere un debole anche per la sua versione spumante Parecchi anni fa, sistemando i giornali di fine '800 ritrovati in solaio, mi avevano incuriosita le pubblicità del Nebbiolo spumante prodotto all'epoca. Che stranezza! – [...]

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Gli Oscar della serata “Tutto Riesling” al Très

  Sull’onda di questa certezza, qualche giorno fa ho partecipato ad una social cena presso il ristorante Très a Trezzo Tinella (Cn), recentemente rilevato da una brava foodblogger, Margherita di acasamiablog, e da suo marito. Qui i titolari hanno organizzato una cena con cinque piatti ad accompagnare cinque Riesling scelti dal sommelier Stefano Molino e [...]

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Un sabato … coi vini di Ettore Germano

di Cristina Fracchia È sabato, primo pomeriggio: che fare? Fuori nevischia da un po’ e, anche se devo percorrere solo pochi chilometri, il rischio è quello di non riuscire a rientrare a casa, causa neve, visto che sto in una zona alto-locata (nel vero senso della parola: sto su di un cocuzzolo!). Ma è da [...]

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